जैविक कीट और रोग प्रबंधन

परिचय

जैविक कृषि कीट और रोग नियंत्रण रणनीतियों का उपयोग करती है जिनका पारिस्थितिक विचार है। जैविक कीट और रोग प्रबंधन सामान्य रूप से प्रतिरोधी किस्मों, अच्छी सांस्कृतिक प्रथाओं, यांत्रिक और भौतिक नियंत्रण विधियों, जैव नियंत्रण एजेंटों और वनस्पति विज्ञान के उपयोग के माध्यम से रोकथाम पर जोर देता है। जैविक कृषि में केवल कुछ रसायनों जैसे तांबा और सल्फर की अनुमति है। जैविक कीट प्रबंधन प्रथाओं को पाँच प्रमुख वर्गों में वर्गीकृत किया जा सकता है: (1) भौतिक (2) मशीनी (3) सांस्कृतिक (4) रासायनिक (5) जैविक

शारीरिक नियंत्रण

बुवाई के लिए बीजों को विशेष रूप से धूप में अनाज और दालों के लिए अच्छी तरह से सुखाया जाना चाहिए। मुलायम पौधों के प्रबंधन के लिए रोपण से पहले 30 मिनट के लिए अदरक प्रकंद को 47 डिग्री सेल्सियस @ गर्म पानी से उपचारित किया जा सकता है।

यांत्रिक नियंत्रण

अंडों, लार्वा, प्यूपा और वयस्कों को इकट्ठा करके नष्ट कर देना चाहिए (नींबू तितली, ब्लिस्टर बीटल, आर्मी वर्म, स्पोडोप्टेरा, पत्तागोभी तितली, चावल की पत्ती का फोल्डर, गुंधी कीट, अदरक का पत्ता रोलर आदि)। साइट्रस लीफ माइनर, साइट्रस एफिड, चावल के डेड हार्ट, बड़ी इलायची, फिंगर बाजरा आदि के प्रबंधन के लिए पौधे के संक्रमित हिस्से को इकट्ठा करके नष्ट कर देना चाहिए। फल मक्खियों के मामले में, मंदारिन, ककड़ी, मिर्च आदि के गिरे हुए फल। कीड़ों के गुणन को रोकने के लिए सामुदायिक आधार पर एकत्र और नष्ट किया जाना चाहिए। लाइट ट्रैप का उपयोग फोटोफिलिक कीड़ों जैसे- राइस स्टेम बोरर, एहाइट ग्रब आदि को इकट्ठा करने के लिए किया जा सकता है। पीले रंग के स्टिकी ट्रैप का उपयोग कीड़ों जैसे एफिड्स, लीफ माइनर, डायमंड बैक मोथ, साइला आदि की आबादी को कम करने के लिए किया जा सकता है। राइस स्टेम बोरर, टमाटर फ्रूट सेक्स फेरोमोन ट्रैप लगाकर बोरर, बैंगन शूट और फ्रूट बोरर, फल मक्खी (मेड ल्यूर और क्यू ल्यूर), भिंडी शूट और फ्रूट बोरर आदि का प्रबंधन किया जा सकता है

सांस्कृतिक नियंत्रण

प्रतिरोधी या सहिष्णु किस्मों को उगाना चाहिए। अदरक और हल्दी में सॉफ्ट रीट कॉम्प्लेक्स के प्रबंधन के लिए स्वच्छ और रोग मुक्त बीज बहुत जरूरी है। प्रमाणित बीज का ही बुवाई के लिए प्रयोग करना चाहिए। बीज और पौध को उचित गहराई पर लगाया जाना चाहिए और तेजी से उभरने और स्थापना को बढ़ावा देने के लिए पर्याप्त नमी प्रदान की जानी चाहिए। फसलों की बुआई एवं रोपाई सही समय पर करनी चाहिए ताकि कीट एवं रोगों के प्रकोप से बचा जा सके। ज्यादातर मामलों में शुरुआती और देर से बुवाई वाली फसलें अधिक कीट कीटों को आकर्षित करती हैं (उदाहरण- शुरुआती रोपाई वाले चावल में गुंधी बग और देर से बोई गई कोल फसलों में अधिक डायमंड बैक मोथ और गोभी एफिड)।जूते, हवा और उपकरणों पर ग्रीनहाउस में बाहरी मिट्टी को प्रवेश करने से रोकने के लिए आवश्यक कदम उठाए जाने चाहिए। पानी रोगजनकों को भी बंद कर सकता है। खेतों से निकलने वाले पानी को ग्रीनहाउस, सिंचाई तालाबों और प्राकृतिक झरनों आदि से हटा देना चाहिए। संक्रमित सामग्री को प्राकृतिक झरनों या सिंचाई तालाबों में नहीं फेंकना चाहिए।

मौसम के अंत में स्वच्छता बहुत महत्वपूर्ण है। कटाई के तुरंत बाद पुराने पौधों और फसल के अवशेषों को हटा देना चाहिए ताकि फसल के पौधों में मुरझाना, जंग और जड़ सड़न जैसे रोगों का विकास धीमा हो सके। अदरक, हल्दी के संक्रमित पौधे एवं जीवाणु संक्रमित टमाटर, जीवाणु म्लानि/फाइटोफ्थोरा संक्रमित मिर्च के पौधों को रोगमुक्त कर देना चाहिए

पर्याप्त जल निकासी प्रदान की जानी चाहिए क्योंकि अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी मिट्टी में रहने वाली बीमारी जैसे अदरक की नरम सड़ांध, जीवाणु विल्ट, सूखी सड़ांध के जोखिम को कम करती है। जल निकासी की समस्याओं को दूर करने के लिए उठी हुई क्यारियों का उपयोग हवा की गति को बढ़ाने के लिए चौड़ी पंक्ति रिक्ति का उपयोग करके किया जाना चाहिए, जो तेजी से सूखने को बढ़ावा देता है और इस प्रकार कुछ पर्ण रोगों के विकास को धीमा कर देता है, जैसे मटर जंग, पाउडर फफूंदी, टमाटर लेट ब्लाइट, बड़ी इलायची में कैप्सूल सड़न आदि।

उपजाऊ मिट्टी भी पौधों को पोषक तत्वों की कमी से बचने में मदद करती है जो तनाव पैदा कर सकती है और उन्हें संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील बना सकती है। कुछ मामलों में अधिक प्रजनन क्षमता समस्या पैदा कर सकती है। उदाहरण के लिए, बहुत अधिक नाइट्रोजन के परिणामस्वरूप अत्यधिक, रसीली पत्ती वृद्धि हो सकती है जो कई फसलों में चावल के विस्फोट और ख़स्ता फफूंदी जैसी बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होती है। मिट्टी में खाद डालने से उर्वरता और जुताई में लाभ हो सकता है, और कुछ मामलों में इससे रोग प्रबंधन में भी लाभ हो सकता है। स्वच्छ कटाई और अच्छी तरह से सड़ी हुई गोबर खाद का उपयोग मिट्टी के कीड़ों जैसे कटे हुए कीड़े, लाल चींटी सफेद सूंडी, दीमक आदि की आबादी को कम करने के लिए किया जाना चाहिए।

जैसे-जैसे फसल बढ़ती है, रोग नियंत्रण के लिए सिंचाई प्रबंधन बहुत महत्वपूर्ण होता है। उपयोग की जाने वाली प्रणाली की परवाह किए बिना, लक्ष्य आपकी फसलों की पानी की जरूरतों को बिना अतिरिक्त पानी के पूरा करना होना चाहिए जो मिट्टी में रोगजनक कवक को प्रोत्साहित कर सकता है। अधिकांश पर्ण रोग को रोकने के लिए, ड्रिप सिंचाई ओवरहैंड स्प्रिंकलर सिंचाई के लिए बेहतर है क्योंकि यह पर्णसमूह को गीला नहीं करती है और रोग के विकास को बढ़ावा देती है। ओवरहैंड सिंचाई का उपयोग करते समय समय पर पानी का प्रयोग करने की कोशिश करें ताकि पत्ते तेजी से सूख सकें। कम से कम चार से पांच वर्षों के लिए जीवाणु मुरझाना, फ्यूजेरियल मुरझाना, क्रुसिफेरस फसलों में क्लब रूट और विभिन्न फसलों में जड़ सड़न जैसी बीमारी के लिए फसल अनुमापन का अभ्यास किया जाना चाहिए।

रासायनिक नियंत्रण

जैविक उपयोग के लिए काफी कुछ कॉपर और सल्फर-आधारित कवकनाशी स्लो किए जाते हैं। कॉपर फफूंदनाशकों में कवक और बैक्टीरिया की एक विस्तृत श्रृंखला के खिलाफ कुछ गतिविधि होती है, लेकिन उनकी प्रभावशीलता सीमित होती है, और उच्च रोग दबाव में शायद इष्टतम नियंत्रण प्रदान नहीं करेगा। सल्फर उत्पाद a; इसलिए कई रोगजनकों का कुछ नियंत्रण प्रदान करते हैं, लेकिन वे आमतौर पर केवल कुछ बीमारियों के प्रबंधन के लिए उत्कृष्ट होते हैं जैसे पाउडर फफूंदी तांबा और सल्फर दोनों संवेदनशील फसलों को जला सकते हैं। लगाने की दर 0.25% है (10 लीटर पानी में 25 ग्राम)

जैविक नियंत्रण

स्वस्थ मिट्टी का निर्माण जिसमें लाभकारी जीवों की बहुतायत होती है, रोग को नियंत्रण में रखने की एक और युक्ति है। ट्राइकोन्डर्मा एसपीपी, बैसिलस, और स्यूडोमोनास फ्लोरेसेंस की प्रजातियों सहित रोगाणुओं या उनके उप-उत्पादों को रोक सकने वाले रोग दमन एसआरई उत्पादों के लिए अन्य जैविक विकल्प। यदि रोग स्थापित हो जाता है तो अधिकांश सामग्रियां अच्छा प्रदर्शन नहीं करती हैं, इसलिए संक्रमण से पहले आवेदन किया जाना चाहिए। बीज का उपचार 5-10 ग्राम प्रति किलो बीज की दर से किया जा सकता है।

मिट्टी का प्रयोग 2.5 किग्रा और 50 किग्रा अच्छी तरह से तैयार एफवाईएम की दर से किया जा सकता है। स्पाइनोसैड 45 एससी @0.4मी1/1 आर्मी वर्म, सेमीलूपर, टमाटर फ्रूट बोरर (स्पोडोप्टेरा) आदि जैसे कीड़ों के प्रबंधन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है और नीम सूत्रीकरण (1500 पीपीएम) @3मी1/1 नरम शरीर वाले कीड़ों जैसे एफिड के प्रबंधन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। , पत्ती खान में काम करनेवाला, सफेद मक्खियों आदि

नीम की खली 5 क्विंटल/हेक्टेयर की दर से लगाने से कटे हुए कीड़े, लाल चींटी और दीमक कम हो जाते हैं। मेथेरिज़ियम एनिसोप्लिया और बेवेरिया बेसियाना @ 5 किग्रा/हेक्टेयर सफेद सूंडी और कटे कृमि प्रबंधन के लिए खेत की तैयारी के दौरान लगाया जा सकता है।